Ugnsbakad lax med philadelphiatäcke

Godaste ja ätit på länge vad gäller en laxrätt!

RECEPT

180 grader, ca 30 min i mittenfalsen

4 bitar lax

100-150 g philadelphiaost

1,5-2 dl creme fraiche

1 citron, saften och rivet skal

0,5 dl ca dill

Salladskrydda, salt, vitpeppar och peppar mix. Salladskryddan är det som gör den bästa smaken.

Gör så här

Rör ihop ingredienserna, smaka av tills du får ett gått sting. Lägg laxbitarna i en form och smeta på krämen som ett täcke på laxen. Täcken blir ca 0,5 cm hög. In i ugnen ca 30 min på 180 grader.

Servera med en fräsch sallad. Vi hade en ägg i vår salladen som en extra utfyllnad.

Min minsting som är jätte känslig för rörer/smeter/geggamojja, gillade detta 🙂

Lycka till!

 

 

Taggar:lax, laxtäcke, philadelphiaost, philadelphiatäcke, ungsbakad lax

Spåra från din sida.

• Next
• Prev