Karlzons recept och hälsa - Från fibromyalgi till kroppsbyggare. Jag äter mig frisk.

Råstekt blomkålsris med lax, saffran och tomattäcke

En överraskade god rätt

Magen kurrade och jag var så sugen på att prova något nytt. Mina tankar var råstekt blomkålsris och lax.

Råstekt blomkålsris med lax, saffran och tomattäcke 2 pers ca 20 min

  • En halv blomkål
  • En röd chili
  • Champinjoner
  • Gul paprika
  • Lax
  • Creme fraich med saffran och tomat
  • Salt och peppar

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225 grader.
  • Hacka en halv blomkål i små, små bitar.
  • Fräs upp med smör, salt och peppar i stekpannan.
  • Jag fyllde ut rätten med en bit gul paprika, röd chili, några champinjoner och lite purjolök.
  • Salta och peppra laxen. Häll över saffran och tomat creme fraich in i ugnen och låt stå ca 20-30 min (beror på om laxen är frusen eller inte).

/Karlzons

Taggar:blomkål, creme fraich, lax, råstekt, stekt, stekt blomkålsris, tomat, ugn

Spåra från din sida.

Lämna en kommentar

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: