KarlZon’s glutenfria bröd

RECEPT 12 bitar, 225 grader 20 min

• 4 ägg
• 1 dl philadelphiaost
• 0,5 dl grädde
• 0,5 dl sesamfrön
• 0,5 dl krossade linfrön
• 0,5 dl solrosfrön
• 0,5 dl pumpafrön
• 1 dl kokosmöl
• 0,5 dl pofiber
• 1 msk fiberhusk
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk havssalt

Man kan nästna röra ihop vad som passar, men viktigt att hålla sig till grund receptet.

GÖR SÅ HÄR

Börja med att röra ihop äggen, grädden  och osten. Häll sen i ”mjölet” Bra om man har mixer, funkar lika bra utan, men jag ville ha lite mer av det ”mjöliga” så jag mixade ihop sesamfrön, linfrön, solrosfrön och pumpafrön till en mjöl. Häll i alla de torra ingredienserna i en bunke och rör om inkl saltet, rör sen ner det försiktigt i äggsmeten. Häll upp den kladdiga smeten på en plåt med smörpapper. Tjockleken ska vara ungefär 1 cm hög. Låt smeten stå 10 min under bakduk innan gräddning. In i ugnen ca 20 min!

Lycka Till!

//KarlZon’s

Taggar:bröd, fiberhusk, glutenfria, glutenfritt, lchf, lchq, linfrön, lowcarb, pofiber, smörgås, solrosfrön

Spåra från din sida.

• Next
• Prev