Hot low carb fisk soppa

Idag blev det ett hopkok av det som jag hade hemma

Riktigt gott blev det. Ibland kan jag allt koka soppa på en spik.

Recept

  • 3 st Morötter
  • 1 st chili
  • 1 halv blomkål
  • 1 halv rödlök
  • 2 st vitlöks klyftor

Mixa allt i matbredaren. Hällen1 liter vatten i en kastrull.

Kryddor: salt, vitpeppar, timjan, gurkmejram, ingefära och 5 kryddpeppar korn.

Sen hällde jag i 1 dl broccoli (fryst), 1 dl gröna ärtor (fryst), 1 dl spenat (fryst).

Kokningstid 10 min kanske. Sen i med fisken (fryst) lax, torsk och sej som ja inhandlat från ICA i en påse. Sist i efter det fisken har tinat upp i soppan hällde jag i 1 dl grädde och 1 dl creme fraiche. Klart!

/KarlZon

Taggar:Chili, creme fraiche, fisk, lax, lchq, soppa, timjan

Spåra från din sida.

Lämna en kommentar

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: