Karlzons recept och hälsa - Från fibromyalgi till kroppsbyggare. Jag äter mig frisk.

Vitaminboosta dig i vintermörkret

Det är mörka tider och tröttare är vi

Men det går att hålla oss lite piggare, gladare och friskare. Vitaminbrist kan vara en del av orsaken och därför tänkte jag nämna lite vad som kan hålla oss i tipp topp tills solen stiger längre upp på himlen igen.

Vitaminer som är bra att hålla extra koll på är A, B, C -och D-vitaminer.

A-vitamin underhåller immunförsvaret

Inhandla: fet fisk, lever, ägg, matfett. Alla gula, oranga och även röda grönsaker är berikade på karotenoider, exempel morötter.

B-vitamin bygger nya celler och muskler

Inhandla: lever och ägg. Kikärter, linser, bönor, mörkgröna blad, rotfrukter, apelsin, bär och alla fullkorns-produkter.

C-vitamin håller dig pigg och glad

Inhandla: citrusfrukter av alla slag och kiwi. Bär som t ex vinbär, jordgubbar, hjortron, hallon och nypon. Bland grönsakerna är paprika,persilja, persiljerot och kål den bästa källan.

D-vitamin håller oss pigga och glada

Inhandla: fet fisk och ägg. Semester, där du får sol på köpet, för solen ger oss gott med D-vitaminer. Men jag rekommenderar att inhandla extra tillskott av D-vitamin då vi lider brist av soliga tider under denna årstiden. Rådfråga din närmsta hälsobutik och du får all hjälp du behöver.

Jag rekommenderar att du använder färska och helst ekologiska råvaror och att du lagar din mat från grunden.

All behandlad mat, exempel halvfabrikat har stora mängder av viktiga antioxidanter försvunnit under framkallningen och är rätt så meningslöst att stoppas i sig om man vill hålla ett friskare och hälsosammare liv.

För extra intag av vitaminer bör du kolla upp i vilket tillstånd du befinner dig i livet.

Du kanske är gravid, och då behöver man vara extra försiktig med vad man stoppar i sig.

Drick smoothie med utvalda frukter och bär.

Fyll på med fullkorns-produkter och frön så som lin, solros -och pumpafrön. Tillsätt ägg, blad grönsaker och olivolja. Fyll upp med vätska. Drick och njut. Detta kan ge en bra morgonstart.

Juice är en bra energiboost.

Det jag personligen rekommenderar är morot och apelsinjuice. Där du även kan tillsätta ingefära som är rik på antioxidanter som håller dig pigg och värkar antiinflammatorisk. Så snåla inte med denna rot.

Låt dina övriga måltider

Variera med mycket grönsaker och det du väljer att ha till, fisk eller det som passar dig.


Källförteckningar

Taggar:a-vitamin, ägg, antiinflammatorisk, antioxidanter, b vitamin, c vitamin, d vitamin, ekologikt, ekologisk, energiboost, fisk, frukt, grönsaker, immunförsvar, Juice, råvaror, smoothie

Spåra från din sida.

Lämna en kommentar

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: