Basen: avokado och banan. Gluten och laktosfri. God och mycket enkelt att göra.
När kvällen kommer är det gott att äta något efter maten och till TV’n. Eller varför inte bjuda vännerna på denna fantastisk och nyttigare chokladpuddingen.
Kvällen, TV’n och det suger i tarmen
Då har vi ett enkelt, nyttigt bra tips till er. De goda chokladbitarna med krossade, utvalda nötterna med russin och tranbär.
Kvällens sug kom och turen var med mig
Kvargglass med hallon fick det bli. Det var både gott och friskt.
Och hemmagjord juice med aloe vera
grape, ingefära och äpple – det blev en god och uppfriskande shot. På tallriken blev det: morot, gurka, torkade frukter, nötter, rostad potatis, palsternacka och rödbeta, torkat viltkött, dippsås och några skumtomtar.
Lördagsmys med barnen och kladdkaka blev önskningen
För att göra kladdkakan lite nyttigare bytte jag ut mjölet mot durumvete och sockret till råsocker. Sötade grädden med vaniljpulver och 0,5 tsk hermesetas sötningsmedel. Smälta hallon till gjorde susen 😀
Recept
150 grader, 30 min, 2 falsen i ugnen
- 1, 5 dl durumvete
- 4 msk kakao
- 3 dl råsocker (el. hermesetas)
- 1 tsk vaniljpulver
- 100 g smör
- 2 ägg
Gör så här
- Smörj en form med durumvete, ströbröd eller kokos.
- Smält smöret.
- Blanda ihop de torra ingredienserna, häll i det smälta smöret och sist i de 2 äggen.
Serveras med grädde och smälta hallon (om man vill ha)
/Det var riktigt gott och så uppskattat av tonåringarna <3
Ananas, kiwi och jordgubbar doppad i mörk 70% choklad
Banankronor med jordnötssmör mellan och doppad med choklad. Sist hackade nötter överst.