Karlzons recept och hälsa - Från fibromyalgi till kroppsbyggare. Jag äter mig frisk.

Saffran och vad den gör för din hälsa

Saffran kommer ifrån blomman saffranskrokus och är den dyrbaraste kryddan av alla. Det krävs minst 100 000–150 000 krokusar som måste plockas och rensas för hand för att utvinna ett kilo torkad saffran.

MSM gav mig en kraftig allergisk reaktion

msm-inte-bra-för-känslig-tarmMåndagen den 13 oktober provade jag på MSM (Metylsulfonylmetan) för första gången. Jag har nämligen varit lite skeptisk mot MSM. Anledningen är för att jag känner att min hälsa fungerar hur bra som helst nu och behöver därför inget extra. Men jag var ändå nyfiken och jag fick chansen att prova på i några dagar, då min partner hade köpt en burk, MSM.

MSM hjälper kroppen med de livsviktiga svavelbyggstenarna som behövs för att skapa den essentiella aminosyran metionin. Den är bra för proteiner, enzymer och andra ämnen som skyddar cellerna från toxiner och oxidation. Essentiell betyder att kroppen inte kan skapa den själv, utan behöver hjälp med att få extra intag med hjälp av kost. Svavel behövs för att upprätthålla kroppens normala funktioner. MSM finns naturligt i växter och djur. Det finns också i nästan all obehandlad mat, men när vi tillagar maten förångas MSM’et bort tillsammans med vattnet, vilket tar bort de bra syrorna en kropp dagligen behöver.

Så varför inte sätta lite mer fart på mina byggstenar, tänkte jag då!

Dag 1. MSM morgon dos, knappt ett kryddmått i ett glas vatten. 30 – 45 min senare åt jag frukost. Två timmar senare fick jag kraftiga buksmärtor. Jag kräktes, två ggr som sen ledde till kraftiga diarréer hela dagen och kvällen gick åt till “magsjuka”, vilket jag trodde jag hade åkte på.

Dag 2. Kände mig hyfsad efter gårdagens “magsjuka” men jag hade fortfarande kramper i magen. Jag tog åter min dagliga dos av MSM. Två timmar senare fick jag ännu mer kramper i magen och blev även liggandes med kraftig huvudvärk hela dagen och kvällen.

Dag 3. Jag kände mig rätt bra och var redo för en härlig höst promenad i skogen. Tog min dos MSM, åt lite frukost och började göra mig i ordning. Jag kom inte långt då jag plötsligt fick kraftiga buk smärtor och kräkreflexerna drog i gång, igen. Akut fick jag springa på toaletten, spydde upp allt och lite till i omgångar tills jag inte hade någonting kvar. Jag hade kraftiga buksmärtor och fick kraftiga diarréer. Varje gång jag försökte äta någonting för att stabilisera magen, kom det fort ut igen. Jag låg dubbelvikt i soffan och visste knappt vart jag skulle ta vägen. Smärtan i buken var outhärdlig. Så även denna dagen och kvällen gick åt till “magsjuka”.

Jag och min partner började analysera felet. Jag kunde nämligen inte tänka mig att det var magsjuka som jag hade drabbats av. MSM stod högst på listan och vi började göra eftersökningar på MSM och biverkningar. Det var svårt att hitta biverkningar på MSM, då det oftast står att den inte har några för att den är av så full av naturliga ämnen, men jag gav mig inte. Jag grävde djupare och fann tillslut det jag sökte. Det jag hittade blev en fullträff och det förklara också min “allergiska” reaktion på MSM.

Varning för er som lider av känsliga tarmar:

I boken “Listen to youre Gut”, (Jini Patel Thompsons) nämner hon en del faktorer som kan vara en bidragande orsak för överkänsliga tarmar. På mig stämde många av dessa in och jag tar upp de som jag mest har drabbats av genom åren.

MSM – Är ett helt naturligt ämne och det finns i växter och i olika sorters mat. Och sägs vara helt ofarligt för kroppen. MSM har genomgått många tester och det har visat sig ogiftigt också i mycket höga doser per dag.

Biverkningar av MSM kan leda till huvudvärk, diarréer och illamående.

Pepparmynt – Används till te, godis och gelé. Den har en lugnande effekt för nervsystemet. Den sägs också vara bra mot kramptillstånd, smärtsamma menstruationer, samt kolik i mage, tarm och gallblåsa.

Biverkningar av pepparmynta kan leda till bl.a. magbesvär, yrsel och huvudvärk

Blåbär –  innehåller antioxidanter, bland annat 8 mg askorbinsyra (C-vitamin) per 100g rekommenderat dagsbehov 75-100 mg)

Askorbinsyra – Mer känt som C-vitamin och är en organisk syra och antioxidant. Födoämnen som innehåller höga halter av Askorbinsyra är till exempel potatis, grönsaker, citrusfrukter, sura bär, paprika, nypon, svarta vinbär, röda vinbär, jordgubbar.

Biverkningar av askorbinsyra kan leda till bl.a. diarréer, kräkningar, huvudvärk och sömnsvårigheter.

Magnesium – Finns en mindre mängd magnesium i alla baslivsmedel och därför behöver vi extra av det. Magnesium är bra för benstommen, skelettet, tänderna (särskilt den hårda emaljen). Behövs för omsättningen av kalcium. Behövs för produktionen av de flesta av dina enzymer och medverkar även i proteinsyntesen. Behövs för hjärtat, musklernas och cellernas funktion. Bra för nervfunktionaliteten, leverns funktion, immunförsvaret, hormonsystemet och matsmältningen, motverka cancer. Magnesium är en antioxidant och är ett mycket viktig mineralämne som kroppen behöver.

Biverkningar av magnesium kan leda till bl.a. magsmärtor, illamående och diarréer.

Med dessa fem ämnen räckte för att övertyga mig om att jag är överkänslig mot MSM. När jag äter en del olika sorters godis får jag kraftiga magbesvär. När jag använder blåbär i mina smoothies får jag diarréer. När jag äter ren C-vitamin kräks jag. När jag i början tog för mycket magnesium fick jag kraftiga diarréer. När jag tog MSM ( tre ggr) kräktes jag, fick kraftiga buksmärtor, huvudvärk och diarréer.

Dag 4. Jag har inte tagit någon MSM. Jag har ätit lite. Första gången jag åt fick jag springa på toa. Men har nu under dagen avtagit. Smärtan i buken är kvar, men har försökt lindra smärtan med alvedon (brukar inte ta läkemedel, men kände att jag pallar inte längre smärtan i buken). Ipren tog jag för ut, men det vågar jag inte ta längre, då det visade sig ge en motsatt effekt för oss med känsliga tarmar. Ipren och andra läkemedel som innehåller NSAID (non steroid anti-inflammatory drug) är inte bra för oss kroniskt tarmsjuka då vi kan få återfall i våra sjukdomar av dessa slags läkemedel.

Så min rekommendation till er med känsliga tarmar. Var extra försiktig. Klarar ni inte av MSM låter ni bli, så klart. Ni klarar er bra ändå om ni äter en ekologisk och hälsosam kost som passar just din mage och jag lovar er, ni får i er tillräckligt med näring kroppen behöver. För innan mitt intag av MSM mådde jag hur bra som helst.


Källhänvisningar

MSM: http://www.msmse.com/information_om_msm/vanliga_fr%C3%A5gor_och_svar_om_msm.html
MSM biverkningar: http://www.kosttillskottsaffaren.se/index.php/msm-biverkningar/
MSM studie visar: http://www.vitaviva-info.com/sv/content/view/full/1193
Bakteriella jordbakterier: http://kurera.se/probiotika/
Betanin: http://sv.wikipedia.org/wiki/Betanin
Askobinsyra: http://sv.wikipedia.org/wiki/Askorbinsyra
Magnesuim: http://www.halsosidorna.se/Magnesium.htm
Biverkninga av askorbinsyra: http://www.news-medical.net/health/Vitamin-C-Side-Effects-(Swedish).aspx
Mediciner som kan orsaka tarmproblem: http://tinasmagmat.se/?page_id=478

Jag fick i dagarna en förfråga om, hur man kan sänka sitt höga blodtryck via kost, då läkemedel inte fungerar?

Jag lovade att forska vidare i detta och här kommer ett inlägg om de råvaror som passar bra för att sänka blodtrycket.

Din kropp behöver…

chlorella-ekologisk

Av min egen erfarenhet så är chlorella nog den bästa av alla energitoppar jag vart med om. Som jag försöker förklara till mina nära och kära, “att en liten tesked chlorella motsvarar hundra redbull”. Jag blir inte bara pigg och alert, utan extremt klarsynt och fokuserad på det jag gör. Jag blir öppen och jag är med på alla håll och kanter och kan lika fort landa i lugnet för avkoppling.

Jag rekommenderar faktiskt alla att börja med chlorella, då den är sprängfylld med vitaminer,  mineraler m.m. som vår kropp dagligen behöver.

Chlorella innehåller mer kalcium, än vad det finns i mjölk. Rik på zink, magnesium, järn, kalium, krom, koppar, mangan, fibrer samt betakaroten (Betakaroten är ett förstadium till vitamin A). Proteinhalten ligger från 45 % och är därför en bra proteinkälla. Bra med fleromättat fett som omega-3 och 6. Chlorellan har 18 av 20 aminosyror inkl. 8 alla essentiella. Rik på B vitaminer (B1-6, 8, 9, B12), vilket hjälper kroppen att skydda sig från skadliga fria radikaler som skadar cellerna. D och E vitaminer.

Chlorellan förbättrar hudkvalitén på många olika sett, höjer immunförsvaret, minskar vikten, förbättrar matsmältningen, förbättrar upptaget av järn, neutraliserar dålig andedräkt, förbättrar mot sura uppstötningar, kraftig avgiftande effekt, ökar muskeltillväxten och energiproduktionen, hjälper hjärnan att tänka klarare, lindrar PMS, ökar flödet i nervsystemet – vilket förbättrar hos dem som lider av fibromyalgi, förenklar syre förmågan hos de som lider av astma, läkande effekt på hud och tarmar.

Chlorellan är fri från kemiska besprutningsmedel och är ekologiskt certifierad. Chlorellan växer i det sydkinesiska havet på den lilla paradisön Hainan. Chlorellan är en encellig, grön mikroalg och har funnits på jorden i flera miljaders år. Chlorellan innehåller mest klorofyll av alla livsmedel i världen, där av har den fått sitt namn.

Köp chlorella i din närmaste hälsobutik!


Källor:

http://chlorella.se/
http://www.goforlife.se/produkter/chlorella
http://www.superfruit.com/chlorella-c-229-1.aspx

Kallpressad kokosolja, KRAV-ekologisk

Kokosfett som vi många väl känner till som en fantastisk hälsokick för kropp o knopp, har jag valt att fokusera på vissa punkter som jag vill framhäva lite tydligare, då ibland bra punkter försvinner lätt in i texterna.

kokos-olja-kungmarkatta-kallpressad

De punktar jag valt att framhäva lite mer, är följande:

  • Rynkbildning och torr hud; utslätande effekt
  • Eksem (ex hos barn som drabbats av böjväckeksem); minskar symtom
  • Psoriasis; minskar symtom
  • Nariga läppar; minskar symtom
  • Mjällbildning; minskar symtom
  • Virus och bakterier; bl.a. herpes, svinkopper och mässling, då fettet har en antibakteriell effekt.

Katarina Johansson, naturläkare, livsstilscoach och författare, säger (källa): “- Oljan är ”lätt” och absorberas fort. Det blir ingen fet look, säger hon och tillägger att den är perfekt för nariga läppar, torr hud och som hårinpackning.

Största effekt har hon sett hos dem som har PROBLEM med hud och hårbotten som eksem, psoriasis och mjällbildning.

“- Svårläkta eksem som blossar upp kan läka på några dagar. Den är väldigt bra och läkande.

Kokosoljans gynnsamma effekt på hälsan är numera väl dokumenterad. Oljan innehåller runt 92 procent mättat fett. Något som kanske får många varningsklockor att ringa.

Men det här med fetter de senaste åren har vi fått en ny syn på och mycket nytt har vi fått lärt oss. Detta är mycket tack vare de sociala medier som håller oss uppmärksammande om att bl.a var rädda om sin kropp/hälsa…

Kokosfettet har inte bara visat sig vara ett av de i särklass mest hälsosamma fetterna, utan också ett av de näringsmässigt bästa födoämnena, framtidens ”superfood”.

Kokosoljan innehåller laurin- kapryl- och myristinsyra, som stärker kroppens motståndskraft och gynnar tillväxten av goda tarmbakterier.

Det är framför allt laurinsyran, som också finns i bröstmjölk, som är hemligheten bakom kokosfettets otroliga näringsrikedom. Denna syra har också visat sig effektiv mot virussjukdomar som herpes, mässling och hepatit C. Den har också en antibakteriell effekt.

Kokosnötoljans mättade fetter består till största delen av hälsosamma medellånga fettkedjor, berättar Katarina. Dessa fettsyror är en mycket viktig form av fett, speciellt för immunförsvar, energiproduktion och muskelarbete.

Det mättade fettet skyddar också de inre organen och ger god styrka och struktur för cellmembranen och har en positiv inverkan på såväl de vita blodkropparnas funktion som hormontillverkningen.

De medellånga fettsyrorna är lättsmälta och förbränns snabbt eftersom de direkt tas upp och omvandlas till energi i kroppen. Fettet cirkulerar inte och lagras inte som kroppsfett.

På grund av den positiva effekten på ämnesomsättningen, används oljan av många som vill gå ner i vikt med bestående resultat.

– De medellånga fettsyrorna ger ett både snabbt och varaktigt energitillskott. Detta kan jämföras med snabba högglykemiska kolhydrater som också ger snabb tillfredsställelse, men efter att vi varit på topp ett tag så dalar energin fort och ett nytt sug efter snabb energi uppstår, förklarar Katarina.

Jag använder kokosoljan varje dag och jag har fått en väldigt mjuk och len hud. Mina små rynkor har också delvist försvunnit, vilket jag tycker är det bästa *ler*

Sist men inte minst

Visst du att kokosoljan innehåller titandioxid (tiosol) som skyddar mot både UVA och UVB-strålar. Detta gör kokosolja till ett utmärkt solskydd som motsvarar solskyddsfaktor 15. Läs mer här…

Vill du veta mer bra och unika förmåner kokosoljan har, läs på Zarahssida. Mycket bra och informationsrik hemsida.

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: