Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Poster taggade ‘ekologiskt’

Min tanke med denna sid. Är att du enklare ska komma igång med ditt hälsosammare kostintag

Jag vill ge dig en bra grund på vad du kan inhandla, tips på frukost, lunch och middag. Jag berättar också mer ingående om vissa ämnen för att du ska förstå varför du ska äta vad. Tänk också på att våra magar är olika och därför får du känna efter på vad som är bra för just din mage.

Tänk grundligt och ekologiskt

Julen närmar sig och det är dags för julbak. Men denna gången blir det ekologiskt och att göra allt från grunden. I detta fall sylt. I kakan skulle det vara lingonsylt i. Så varför köpa en burk lingonsylt med massa onödiga extrakter som våra kroppar gärna inte vill ha? Till att göra sylten själv.

Lingonsylt: Häll frysta lingon i en kastrull med lite vatten. Strö sötma över om det behövs. Koka ner bären, rör om tills du tycker det ser bra ut. Ställ åt sidan och låt svalna, klart. Jätte lätt och så mycket nyttigare.

eko-bak-karlzons

Recept Julkaka

175 grader nedersta falsen 50-60 min

100 g rumsvarmt smör

2 dl socker/brunfarin

2 ägg

1 dl gräddfil

0,5-1 dl lingonsylt

3 dl mjöl

1 msk kanel

1 tsk nejlika

1 tsk ingefära

2 tsk bakpulver

Gör så här: Sätt på ugnen och smöra en form. Blanda poröst smör och socker. Häll i ett ägg i taget i smörblandningen och rör om kraftigt. Häll i gräddfil och sylt. Blanda ihop resten av de torra ingredienserna i en skål och häll över blandningen i smeten och rör om till en fast smet. In i ugnen, vänta och njut dofterna.

Lycka till!

karlzons-logotyp-2014_2

Sedan 2009 har jag kämpat med min egen hälsa med att äta mig frisk.

Ett år senare känner jag mig friskare och är idag friskförklarad.

Jag led av fibromyalgi, IBS, sömnsvårigheter, migrän, allergier m.m. Läkarnas hjälp var inte till någon nytta och jag valde istället att gå min egna väg.

Jag lyckades och idag vill jag råda andra att kämpa. Bra mat är vägen till ett friskare liv.

Jag kunde och lika så kan du!

insta-välmående

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: