Snabbt, gott och enkelt
Idag var vi sugen på något annat än gröt. Men ändå ville vi hålla hos till bättre val av kost. Så det blev ett hopmix av bananplättar.
Perfekt för att dämpa sötsuget
Det smakar bra, det är hett och välgörande för hälsan.
Till en stor tekopp (5 dl)
- 3 tsk kakao
- 0.5 tsk vaniljpulver
- 0,5 tsk kanel
- 0,5-1 tsk ingefära
- 0,5 tsk kardemumma
- 0,25 tsk chili (efter styrka)
- 4 dl vatten
- ca 1 msk honung (eller annat sötningsmedel)
- 1-2 dl havremjölk (grädde eller annat)
Gör så här: Koka upp vattnet i en kastrull. Rör om de torra ingredienserna med 0,5 dl varmt vatten, innan du fyller på med resten av vattnet. Häll i resten av vattnet och fyll på med kyla, havremjölk, grädde eller vad man nu vill ha i.
Här har jag valt att skriva om en utvald hälsoeffekt av många som gör att jag med gott samvete kan dricka min varma choklad och samtidigt som jag mättar mitt sötbehov.
- Kakao – stärker immunförsvaret
- Vanilj – minskar aptiten
- Kanel – blodsockersänkande effekt
- Ingefära – stärker hjärtat och verkar antiinflammatoriskt
- Kardemumma – stärker sinnet
- Chili – stimulerar fettförbränningen
- Honung – bakterie dödande
