Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Poster taggade ‘låga kolhydrater’

Expressen och den andra artikeln blev större än jag trodde

Men tråkigt att de inte tog de nya bilderna som de var här och fotade. Ogillar denna gamla bilden, men kul att få ut sitt budskap med att välja rätt kost. Du kan förändra ditt liv med att tänka på vad du äter. Det funkade för mig och har gjort det i några år. Ät lågkolhydrats kost, uteslut: mjöl, mjölk och socker. Det tar tid att lägga om sin kost, ha tålamod för det blir bättre.

Sen när ni väl kommit igång, är det både kul och utmanande.

artikel

Slapp smärtan. När Linda Karlzons halsbränna var som värst kunde hon inte sova utan medicin. I dag har hon lagt om sin kost och mår hon mycket bättre.

En femtedel av alla svenskar har problem med halsbränna. Linda Karlzon, 35, från Sävedalen led i 14 år. – Det kunde kännas som ett vulkanutbrott på nätterna, säger hon.

Linda Karlzon, 35, i Sävedalen hade problem med halsbränna och med magen under 14 år.

– Halsbrännan lade sig som en ballong i mellangärdet. Det var ofta värst på kvällarna och kom om jag hade ätit svårsmält mat som potatis och kött.

Förbättring genom kosten

Hon var tvungen att alltid ha medicin för att kunna sova.

– Hade jag inte det var jag tvungen att ligga på ett visst sätt på sidan. Det kunde kännas som ett vulkanutbrott från magen, säger hon.

Sedan två år tillbaka har Linda provat att lägga om kosten och utesluta vissa livsmedel. Det har förbättrat halsbrännan radikalt.

– Jag har fortfarande problem om jag har ätit knäckebröd eller vitt bröd, men jag är medveten om vad jag stoppar i mig för jag vill sippa ta massa mediciner.

Läs artikeln

Våfflor, vaniljgrädde med hemmagjord hallonsylt, LCHF (glutenfri)

lchf vofflor

RECEPT ca 6 st

  • 4 ägg
  • ca 2 dl grädde eller 1 dl grädde 1 dl vatten
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1dl kokosmjöl
  • 1 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 tsk vaniljpulver
  • 1 nypa salt

Låt smeten stå en stund och du kan förbereda dig på att göra sylten och vispa grädden, om du inte redan har gjort det. Jag hade frysta hallon hemma och kokade upp lite i en kastrull med 1,5 tsk hermesteast (Sötningsmedel – Lika sött som socker, men har med 90 % mindre kalorier än socker.)

Våffelsmeten blir väldigt kletig, vilket ska vara så. Du ska kunna forma smeten till en boll, platta ut så mkt du kan och lägg den i våffeljärnet ca 2 min.

Stek vofflorna med kokosolja för att vara extra nyttig, men det funkar lika bra med smör.

KarlZon

karlzons-en-bra-borjan

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: