Poster taggade ‘lchf’

En jätte god efterrätt eller kvälls mys

RECEPT

70% choklad, i detta fall valde jag med mintsmak och det var jätte gott, även apelsinsmaken är klockren.

4 dl 40% grädde

2 st äggulor

Hallon och blåbär

GÖR SÅ HÄR

Vispa ihop grädden. Smält chokladen över ångbad. Vispa ner 1 äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan chokladen i grädden och häll upp mousset portionsvis och låt stå i kylen en stund. Smält hallon och blåbär med lite sötningsmedel (om man vill ha) i en kastrull med lite vatten. Svalna av och häll sist över bären innan servering.

//KarlZon

Det godaste jag ätit på länge

Ugnsbakad torskrygg med blomkålsris som var smaksatt med chili och curry, en dröm för själen *ler*

Receptet på fisken är samma som: Ugnsbakad torsk

Blomkålsriset gör du på följande: Strimla blomkålen i matberedaren med knivskaftet. Koka upp med vatten, grönsaksbuljong, salt, 1 st hackad chili, persilja, curry, ingefära och gurkmeja. Kokningstiden är ca 8 min. Häll av vattnet och lägg i en klick smör i kastrullen och ev mer salt om det behövs. Servera med fisken och njut av en mycket god fiskrätt!

Smaklig måltid!

karlzons-en-bra-borjan

karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
karlzons-en-bra-borjan
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: