Rund och god rotfruktssoppa med havregrädde

Låga kolhydrater, gluten -och laktosfri. Soppan kunde inte sitta bättre i magen, då man vart överarbetad, sjuk och slarvat med kosten.

• Inga kommentarer

Halloumi den goda proteinkällan

När man tränar är man också hungrig. Man behöver både styrka och energi. Så det fick bli en vegetarisk, krämig pasträtt med grönsaker och halloumi. Det satt som smäck i kistan.

• Inga kommentarer

Bjud vännerna på en god, vegetarisk rätt

Halloumibiffarna kan jag varmt rekommendera. Kalla som varma och det godaste jag ätit på länge. Något som jag kommer göra om, ofta. Rotfruktsgratängen lika så.

• Inga kommentarer

Nu är det en del vegetariskt som kommer stå på kostlistan

Min kropp har reagerat negativt (allergi) på kyckling med klåda inuti händer och armar tänkte jag avstå det proteintillskottet ett tag fram över. Istället får jag ersätta med andra tillskott, exempel halloumi. Halloumi är fantastisk gott och passar bra till det mesta.

• Inga kommentarer

Bra lunch med rikt innehåll och smakar fantastiks gott

Låg kolhydrats kost med inriktning på grönsaker och goda kryddor. Passar er för specifik inriktning inom LCHF, LCHQ, Paleo och GI metoden. Glutenfritt.

• Inga kommentarer

Pitabröd, lätt panerad torsk, vitkålssallad och tzaziki med morot

Från början skulle vi gjort fisktacos på pitabröd, men det visade sig att avokadon var dålig så jag fick improvisera. Det blev i alla fall jätte gott och kommer göra om igen.

• Inga kommentarer

Nu kör vi all-in

Lågkolhydratskost och matlagning är det bästa jag vet. Det är både gott och hälsosamt.

• Inga kommentarer

Man tager vad man haver, som jag ofta brukar säga.

I veckan ska det satsa på lågkolyhdratskost, dels för att jag vill komma med nya recept och att jag älskar att laga mat.

• Inga kommentarer