Min tanke med denna sid. Är att du enklare ska komma igång med ditt hälsosammare kostintag
Jag vill ge dig en bra grund på vad du kan inhandla, tips på frukost, lunch och middag. Jag berättar också mer ingående om vissa ämnen för att du ska förstå varför du ska äta vad. Tänk också på att våra magar är olika och därför får du känna efter på vad som är bra för just din mage.
Med keso, avokado, kalkon, tomat, babyspenat, chili, basilika, olivolja, rödvinsvinäger
Ägg och tonfiskröra inlindad med sallat
Recept (förrätt 4 pers, 3 bitar/pers)
1 burk tonfisk
1 halv röd lök
2-3 kokta ägg
1 tsk senap, dijon
1 tsk chilipasta (eller hackad chili)
2-3 msk creme fraiche
2 msk majonnäs
1 msk grädde
Salt och cayennepeppar
Sallats blad, roman
Gurka, skiva till långa smala stavar så att gurkan passar till salladen
Röd paprika, skiva smala långa bitar som gurkan
Dill och citron
Gör så här
Blanda tonfisk, rödlök, ägg, senap, chili, kryddor med mejeriprodukterna och låt st en stund så smakerna sätter sig. Lägg ut salladsbladen, smeta på röran, lägg gurka och paprika stavarna övers. Rulla ihop som sushi och dela i lagom bitar. Servera med en dillkvist och citron skiva.
Smaklig måltid
/KarlZon
Som både är gott och bättre för hälsan
Varma dagar är det gott med kall sallad
Ägg och kalkonsallad blev det med lite majonnäs 🙂
Idag blev det en lättare middag med lax och potatissallad!
Gravad lax med hemma gjord potatissallad och rostad sesamfrön på toppen.
Recept på potatissalladen, lchf
- ca 0,5 dl creme fraiche
- ca 2 msk majonnäs
- ca 2 msk grädde
- 4 st små kokta kalla potatisar (2 stora potatisar innehåller c 39 gram och delar man det på två pers, blir det ca 12-19,5 gram kolhydrater. Om man inte äter upp allt själv, vi hade t.o.m kvar i burken. Fakta om kall potatis för er som undrar)
- 1 halv chili
- Lite salt
- Mindre än en halv gul lök
- Dill
Toppad med rostad sesamfrön och en skiva plommontomat!
Nom nom nom 😉
/Ha en fin fredag vänner!!! KarlZon
En grym kombination och alla smaker gifter sig i munnen.
Den bästa kycklingsalladen jag ätit på länge.
RECEPTET PÅ GUACAMOLEN
2 Mogna avocado
1 vitlöksklyfta
1 chili
4 cocktaltomater
2 msk pressad lime
0,5 tsk salt
1 dl turkisk youghurt
Allt i mixern och sen klart! Låt stå en stund i kylen innan du doppar på maten.
En hemmagjord räksallad
Ingredienser: ägg, räkor, krabbfish, rödlök, tomat, paprika, chili, rädisor och vitlöksdressing
- 1
- 2
