Som både är gott och bättre för hälsan
Idag blev det en lättare middag med lax och potatissallad!
Gravad lax med hemma gjord potatissallad och rostad sesamfrön på toppen.
Recept på potatissalladen, lchf
- ca 0,5 dl creme fraiche
- ca 2 msk majonnäs
- ca 2 msk grädde
- 4 st små kokta kalla potatisar (2 stora potatisar innehåller c 39 gram och delar man det på två pers, blir det ca 12-19,5 gram kolhydrater. Om man inte äter upp allt själv, vi hade t.o.m kvar i burken. Fakta om kall potatis för er som undrar)
- 1 halv chili
- Lite salt
- Mindre än en halv gul lök
- Dill
Toppad med rostad sesamfrön och en skiva plommontomat!
Nom nom nom 😉
/Ha en fin fredag vänner!!! KarlZon
